Вино Багизаган Узбекистан

Вино Багизаган Узбекистан

Съездил на винзавод Багизаган.

Там мне провели интересную экскурсию, рассказали про завод, вино и коньяк.

Что в видео?

Посещение винного завода

  • Автор видео отправляется в село Багизаган, чтобы купить коньяк для отправки в Россию.
  • В селе находится винный завод, где автор посещает производство и знакомится с процессом виноделия.

Особенности виноделия в Узбекистане

  • В Узбекистане выращивают технические сорта винограда для производства сухих вин.
  • Виноград набирает необходимую кислотность в предгорьях, на реке и в горах.
  • В Узбекистане есть шесть садов, где выращивается виноград, один из них — Багизаган.

Экспорт вина

  • Основные направления экспорта вина — Япония и Китай.
  • Японцы являются требовательными покупателями, которые готовы платить за коллекционные вина.

Производство вина и коньяка

  • В видео рассказывается о производстве вина и коньяка на предприятии, где автору проводят экскурсию.
  • В производстве вина используются разные сорта винограда, такие как саперави, мерло, баян ширей и авасара.
  • Вино хранится в емкостях, эмалированных цистернах или бочках, в зависимости от срока выдержки.

Изучение потенциала к выдержке вина

  • Автору объясняют, что срок жизни вина зависит от сорта винограда, технологии производства и условий хранения.
  • Сухие вина имеют более короткий срок жизни, в то время как сладкие и десертные вина могут жить дольше.

Производство коньяка

  • В производстве коньяка главное значение имеет срок выдержки в бочке, который должен быть не менее трех лет.
  • Коньяки выдерживаются в бочках, эмалированных цистернах или бетонных емкостях.

Экскурсия по винному заводу

  • Автору проводят экскурсию по винному заводу, где он видит бочки, емкости и разные сорта вина.
  • Он также узнает о производстве чачи и о том, как делается коньяк из коньячных спиртов.

Зарядка и обед

  • Автор заряжает колесо и обедает в кафе, заказывает шашлык, чалоп, лепешку и чай
  • Автор не наедается и заказывает еще жареные пельмени.

Впечатления от обеда

  • Автор хвалит вкус мяса и соуса, удобство ручки для еды
  • Автор доволен обедом и едет обратно
  • Автор восхищается вкусом жареных пельменей, мясо очень вкусное
  • Автор рекомендует попробовать пельмени в этом кафе

На ютуп

Видео

Как производят Вино? Узбекистан Багизаган

Содержание видео

  • 0:00 Еду в Багизаган за коньяком
  • 0:59 Кирпич из самана
  • 1:26 Тутовник бесплатно
  • 4:09 Бассейн
  • 5:43 Винный завод Багизаган
  • 6:17 Весь виноград замёрз
  • 9:31 450 гектар винограда
  • 14:02 Спускаемся в винный погреб
  • 15:33 Про консервант диоксид серы в вине
  • 19:25 Цены на вино багизаган
  • 20:21 Какой выдержки вина нужно пить
  • 21:02 Про коньяки, бренди
  • 24:15 Секретная грузинская комната
  • 26:53 Купил вина и коньяк
5 4 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
Прокрутить вверх