Еда - Ведающий Вьетнам

Sign in Subscribe

Еда

A collection of 124 posts

Дананг 2025: Гид по гастрономическому раю и лучшим локациям Вьетнама

Дананг 2025: Гид по гастрономическому раю и лучшим локациям Вьетнама

Забудь о скучных туристических маршрутах и однообразных завтраках в отелях. Дананг в 2025 году — это город, где люксовые кофейни в парижском стиле соседствуют с аутентичными закусочными, а безлимитные японские буфеты заставляют забыть о диете. Если ты планируешь побег в Азию, этот гид поможет тебе не промахнуться с выбором жилья и

Ниньбинь 2026: Путеводитель по «Бухте Халонг на суше» и вьетнамскому Аватару

Ниньбинь

Ниньбинь 2026: Путеводитель по «Бухте Халонг на суше» и вьетнамскому Аватару

Если ты ищешь место, где реальность сливается с кадрами из «Аватара», а время замедляется до ритма весла, бьющего по воде, — добро пожаловать в Ниньбинь. Эта провинция, расположенная всего в 90 км к югу от Ханоя, заслуженно считается одним из самых фотогеничных регионов Вьетнама. В 2026 году Ниньбинь перестал быть просто

Ханой 2026: Гид по самому колоритному мегаполису Вьетнама — от Train Street до секретных кафе

Ханой 2026: Гид по самому колоритному мегаполису Вьетнама — от Train Street до секретных кафе

Вьетнам в 2026 году остается одним из самых востребованных направлений для тех, кто ищет настоящий «азиатский драйв» без фильтров. Ханой — это город-хаос, где запах элитного кофе смешивается с дымом уличных грилей, а колониальная французская архитектура соседствует с безумным трафиком. Если ты планируешь поездку, приготовься: здесь не получится просто гулять по

Гастрономический гид по Вьетнаму: 10 блюд, которые изменят твое представление об азиатской кухне

Гастрономический гид по Вьетнаму: 10 блюд, которые изменят твое представление об азиатской кухне

Многие путешественники совершают одну и ту же ошибку: прилетают во Вьетнам и едят только суп Фо-бо и рис с курицей. Вьетнамская кухня — это не просто «еда, похожая на тайскую», это целая философия, где в одной тарелке встречаются французские колониальные традиции и императорские рецепты. В 2026 году цены в донгах остаются

Гастрономический экстремизм в Ханое: 6 блюд, которые изменят твое представление о Вьетнаме

Гастрономический экстремизм в Ханое: 6 блюд, которые изменят твое представление о Вьетнаме

H1: Гастрономический экстремизм в Ханое: 6 блюд, которые изменят твое представление о Вьетнаме Забудь о скучных туристических путеводителях, обещающих бесконечный Фо Бо на каждом углу. Настоящий Ханой — это не только ароматный бульон, но и испытание для твоего желудка и нервной системы. В 2026 году уличная еда Вьетнама остается такой же

Ханой 2026: Инструкция по выживанию в самом хаотичном мегаполисе Азии

Ханой 2026: Инструкция по выживанию в самом хаотичном мегаполисе Азии

Ханой — это не та столица, к которой мы привыкли. Здесь нет стерильного блеска Сингапура или бесконечных небоскребов Бангкока. Это город, который либо влюбляет в себя своим безумным ритмом, либо заставляет купить билет на ближайший рейс уже через два дня. В 2026 году Ханой остается верным себе: узкие улочки, миллионы байков

Дананг 2026: Почему этот город стал новым туристическим хитом Вьетнама

Дананг 2026: Почему этот город стал новым туристическим хитом Вьетнама

Забудьте о шумном Сайгоне или переполненном Нячанге. В 2026 году взгляды всех опытных путешественников устремлены на центральный Вьетнам. Дананг и его окрестности — это не просто точка на карте, а динамичный микс футуристичных небоскребов, древней архитектуры ЮНЕСКО и природных локаций, которые еще не успели «заездить» массовые турфирмы. Если ты ищешь идеальный

Гастрономический гид по Хошимину 2026: как съесть всё и выжить в Сайгоне

Гастрономический гид по Хошимину 2026: как съесть всё и выжить в Сайгоне

Хошимин (бывший Сайгон) — это не просто мегаполис, это кипящий котел, где французская колониальная эстетика смешивается с китайскими традициями и вьетнамским хаосом. В 2026 году город стал еще выше и быстрее, но его уличная еда остается тем самым фундаментом, на котором держится местная жизнь. В этой статье мы разберем, почему ваш

Нячанг 2026: Стоит ли ехать? Честный обзор курорта, цены и сравнение с Данангом

Нячанг 2026: Стоит ли ехать? Честный обзор курорта, цены и сравнение с Данангом

Вьетнам в 2026 году остается одним из самых востребованных направлений для зимовки и отпуска. Но вечный вопрос «Куда именно лететь?» становится всё острее. Сегодня мы разберем по косточкам Нячанг — город, который либо обожают за сервис и доступность, либо ругают за излишнюю «русификацию». Стоит ли выбирать этот курорт сегодня, или лучше

Ханой 2026: гид по самому сумасшедшему городу Вьетнама. Как выжить и влюбиться в этот хаос за 48 часов

Ханой 2026: гид по самому сумасшедшему городу Вьетнама. Как выжить и влюбиться в этот хаос за 48 часов

Если бы у хаоса была столица, ею бы безоговорочно стал Ханой. Это город, где жизнь не прячется за стенами домов, а выплескивается прямо на тротуары, оглушая звуками моторов, ароматами специй и криками уличных торговцев. В 2026 году Ханой остается тем самым местом, которое либо влюбляет в себя своей искренностью, либо

Хойан 2026: гид по самому инстаграмному городу Вьетнама. Цены, еда и секреты «города фонариков»

Хойан 2026: гид по самому инстаграмному городу Вьетнама. Цены, еда и секреты «города фонариков»

Если бы путешествия можно было выбирать, просто перебирая старые почтовые открытки, Хойан определенно стал бы фаворитом. Этот город — не просто точка на карте Вьетнама в 30 километрах от Дананга. Это портал в прошлое, где дома цвета жженой карамели соседствуют с тысячами светящихся фонариков, а ритм жизни диктует ленивое течение реки

Ел бы это каждый день! Котлеты из червей, каша из крови и суп с котом: гид по экстремальному стрит-фуду Вьетнама

Стрит-фуд

Ел бы это каждый день! Котлеты из червей, каша из крови и суп с котом: гид по экстремальному стрит-фуду Вьетнама

Вьетнамская кухня — это не только ароматный суп Фо и хрустящие спринг-роллы. Если свернуть с туристических троп Ханоя в узкие подворотни, можно обнаружить мир, где гастрономические границы стираются, а в тарелке оказывается то, что у обычного европейца вызывает оторопь. Почему в 2026 году Вьетнам остается меккой для фуд-экстремалов и как выжить,

Отдых на Фукуоке 2024: Почему этот остров — «не типичный Вьетнам» и как не дать себя развести

Отдых на Фукуоке 2026: Почему этот остров — «не типичный Вьетнам» и как не дать себя развести

Забудьте про шумный Нячанг или переполненный туристами Пхукет. В южной части Вьетнама затаился остров, который местные называют просто «Фуку», а путешественники — последним оплотом спокойного тропического рая. Фукуок — это место контрастов: здесь лакшери-отели соседствуют с заброшенными «городами-призраками», а белоснежные пляжи в стиле Bounty — с шумными локальными портами. Почему Фукуок — это «не

Вьетнам наизнанку: гид по Хошимину — от копеечного стрит-фуда до безумной ночной жизни

Вьетнам наизнанку: гид по Хошимину — от копеечного стрит-фуда до безумной ночной жизни

Вьетнам — это страна контрастов, где роскошные небоскребы соседствуют с хаотичными рынками, а тихие храмы — с оглушительной музыкой ночных улиц. Если ты планируешь бюджетное путешествие, Хошимин (бывший Сайгон) станет идеальной точкой входа. Здесь можно выжить на копейки, объесться деликатесами и испытать настоящий адреналин, просто переходя дорогу. В этой статье мы разберем,

Нячанг 2025: Полный гид по курорту. Пляжи, цены, отели и честный отзыв об отдыхе

Нячанг 2026: Полный гид по курорту. Пляжи, цены, отели и честный отзыв об отдыхе

Нячанг — это энергетический центр пляжного Вьетнама. Здесь небоскребы встречаются с бирюзовым морем, а тихие рыбацкие бухты соседствуют с шумными ночными рынками. Планируешь поездку в 2026 году? Разберемся, стоит ли ехать сюда за солнцем, где искать море без волн и как не разочароваться в местной кухне. Когда ехать в Нячанг: Сезоны

Нячанг 2024: Полный гид по вьетнамскому раю. Цены, еда и лучшие локации

Нячанг 2026: Полный гид по вьетнамскому раю. Цены, еда и лучшие локации

Нячанг — это город, где ритм современной Азии встречается с безмятежностью бирюзового моря. Если ты ищешь место, где можно совместить пляжный отдых, гастрономические открытия и погружение в древнюю культуру, Нячанг станет идеальным выбором. В этом гиде мы разберем, почему этот город называют жемчужиной Вьетнама, сколько стоит здесь жить и какие места

Нячанг 2024: Почему этот город называют «русской столицей» Вьетнама и стоит ли он вашего отпуска?

Нячанг 2026: Почему этот город называют «русской столицей» Вьетнама и стоит ли он вашего отпуска?

Если ты хоть раз задумывался о бюджетном отдыхе у моря, где не нужно ломать голову над языковым барьером, то Нячанг наверняка всплывал в твоих поисковых запросах. Это уникальное место: здесь азиатский колорит смешивается с вывесками на кириллице, а порция огромного фо-бо стоит дешевле, чем кофе в московском аэропорту. Но так

Вся правда о Нячанге: стоит ли ехать во Вьетнам в 2024 году?

Вся правда о Нячанге: стоит ли ехать во Вьетнам в 2026 году?

Вьетнам — это страна, которая никого не оставляет равнодушным. Кто-то влюбляется в шумные байки и аромат фо-бо с первого взгляда, а кто-то мечтает улететь обратно уже через три дня из-за хаоса и специфического сервиса. Сегодня мы разберем «по косточкам» главный туристический хаб страны — Нячанг. Без прикрас, без рекламных лозунгов, только сухой

Рынок Чо Дам в Нячанге 2024: гид по ценам и выживанию в «вьетнамских 90-х»

Рынок Чо Дам в Нячанге 2026: гид по ценам и выживанию в «вьетнамских 90-х»

Если вы приехали в Нячанг и хотите ощутить настоящий колорит азиатской торговли, забудьте на время о стерильных торговых центрах. Добро пожаловать на рынок Чо Дам (Cho Dam) — самое крупное и известное торговое пространство города. Это место, где время словно замерло: атмосфера напоминает легендарные рынки СНГ из 90-х, но с поправкой

Гурманский безлимит в Нячанге: Обзор лучшего буфета с крабами, стейками и суши в 2025 году

Гурманский безлимит в Нячанге: Обзор лучшего буфета с крабами, стейками и суши в 2025 году

Вьетнам давно перестал быть местом, где едят только фо-бо на пластиковых стульях. В 2025 году Нячанг диктует новые правила гастрономического туризма. Если ты ищешь место, где можно не просто «набить живот», а получить эстетическое и вкусовое удовольствие от премиальных продуктов, формат «Buffet» — твой выбор. Но как не ошибиться и не

Дикий Юг Вьетнама: почему туристы боятся этих мест и зря ли?

Дикий Юг Вьетнама: почему туристы боятся этих мест и зря ли?

Вы когда-нибудь задумывались, что скрывается за глянцевыми открытками Халонг-Бэй или переполненными пляжами Нячанга? Большинство путешественников годами ездят по одним и тем же маршрутам, даже не подозревая, что настоящий, «непричёсанный» Вьетнам находится всего в паре сотен километров от туристических резерваций. Там, где вместо английской речи слышно только стрекотание цикад и шум

Реальные цены во Вьетнаме: можно ли выжить на 300$ и как не превратить переезд в кошмар

Реальные цены во Вьетнаме: можно ли выжить на 300$ и как не превратить переезд в кошмар

Вы когда-нибудь задумывались, почему лента соцсетей забита заголовками в духе «Бросил всё и уехал в Азию жить на копейки»? На картинках всё выглядит сказочно: бирюзовое море, бесконечные пальмы и тарелка свежайших морепродуктов за пару центов. Кажется, что Вьетнам — это такой филиал рая, где деньги не заканчиваются, а растут прямо на

Нячанг без купюр: почему этот город стал «филиалом» России в тропиках и чем там заняться, чтобы не сойти с ума

Нячанг без купюр: почему этот город стал «филиалом» России в тропиках и чем там заняться, чтобы не сойти с ума

Вы снова гуглите путевки в Турцию или в десятый раз пакуете чемоданы в заезженный до дыр Таиланд? Серьезно, ребята, одумайтесь. Мир немного шире, чем маршрут «дом — работа — Паттайя». Есть страна, которую многие незаслуженно игнорируют или считают чем-то вроде диких джунглей, хотя на деле там инфраструктура покруче, чем в некоторых европейских

Тёплые края для зимовки: Где бюджетно и комфортно жить на пенсию (или просто так!)

бюджетная зимовка

Тёплые края для зимовки: Где бюджетно и комфортно жить на пенсию (или просто так!)

Мечтаете о тёплом солнышке, доступных ценах и размеренной жизни, но не знаете, с чего начать поиск идеального места под солнцем? Если мысль о вечной зиме вызывает у вас лёгкую панику, а кошелёк не готов к европейским ценам, то эта статья – ваш персональный путеводитель по миру бюджетного комфорта. Сегодня мы рассмотрим

Чамские острова: Вьетнамская жемчужина, которую ещё не испортили туристы

Чамские острова: Вьетнамская жемчужина, которую ещё не испортили туристы

Представьте себе место, где белоснежные пляжи не усыпаны шезлонгами, а компанию вам составляет разве что обезьянка, уплетающая кокос. Место, где морепродукты плавают в море до самого вашего заказа, а местные жители ещё не устали от туристов и искренне доброжелательны. Звучит как сон? А что, если я скажу, что такое место